Prirodne namirnice, balansiran tanjir i zdrave navike mogu doprineti zdravlju i kvalitetu života u zrelom dobu
Sve veći broj žena interesuje se za načine na koje mogu da očuvaju vitalnost, zdravlje i energiju tokom godina. Prema mišljenju interniste dr Linde Šiu, kombinacija smanjenja stresa, redovne fizičke aktivnosti i pravilne ishrane zasnovane na prirodnim namirnicama jedan je od najvažnijih koraka ka dugovečnosti. Ona posebno naglašava značaj izbegavanja industrijski prerađene hrane, koja sadrži rafinisane ugljene hidrate i visok nivo šećera, poput belog hleba, jer takve namirnice mogu negativno uticati na zdravlje.
Pravilna ishrana podrazumeva izbor namirnica u njihovom izvornom obliku, uključujući integralne žitarice, povrće, voće, ribu, jaja i orašaste plodove. Dr Šiu preporučuje da jelovnik bude bogat povrćem, posebno kupusnjačama kao što su brokoli, kelj, prokelj i kupus. Porodični lekar dr Mark Hajman objašnjava: „Krstašice su odličan izvor magnezijuma i folata, koji su neophodni za više od 600 enzimskih reakcija u telu i igraju važnu ulogu u regulaciji gena, što je povezano sa procesom starenja i prevencijom bolesti.“ On dodaje da ne postoji strogo ograničenje u količini ovog povrća na tanjiru, a preporučuje da čak tri četvrtine obroka čine krstašice.
Tamnozeleno lisnato povrće dodatno se izdvaja zbog bogatstva vlaknima i biljnim jedinjenjima važnim za zdravlje srca. „Folati iz lisnatog povrća mogu da smanje rizik od polipa na debelom crevu i, prema nekim istraživanjima, učestvuju u prevenciji raka dojke, pluća i grlića materice“, navodi dr Šiu.
Masne vrste morske ribe, kao što su sardine, skuša, inćuni, divlji losos i haringa, predstavljaju izvanredan izvor proteina i omega-3 masnih kiselina, koje su od suštinskog značaja za zdravlje srca i prevenciju hroničnih upalnih procesa. Dr Hajman ističe: „Dovoljno je konzumirati masnu morsku ribu dva puta nedeljno da bi se smanjio rizik od srčanog udara, aritmije i drugih srčanih problema.“
Integralne žitarice takođe imaju važnu ulogu u prevenciji hroničnih bolesti. Istraživanja pokazuju da mogu da snižavaju loš holesterol, trigliceride i krvni pritisak, kao i da smanjuju rizik od kardiovaskularnih oboljenja i dijabetesa tipa 2.
Ekstra devičansko maslinovo ulje, bogato mononezasićenim mastima i antioksidansima, preporučuje se kao dragocen dodatak svakodnevnoj ishrani. Dr Hajman navodi: „Samo pola kašičice dnevno može značajno da smanji rizik od kardiovaskularnih, neurodegenerativnih i drugih ozbiljnih bolesti.“
Bobičasto voće, poput borovnica, jagoda, malina i brusnica, ima nizak glikemijski indeks i pomaže u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi. Ove namirnice su bogate antioksidansima, što doprinosi zaštiti ćelija i očuvanju mladalačke energije.
Za žene koje žele da žive dugo i zdravo, stručnjaci preporučuju da u svakodnevni jelovnik uvrste što više prirodnih i neprerađenih namirnica, uz redovno kretanje i brigu o mentalnom zdravlju.
