Gastroenterolog otkriva šta je najbezbednije jesti na plaži i kako sprečiti stomačne tegobe tokom odmora
Letovanje je vreme za opuštanje, ali stomačne tegobe lako mogu da pokvare dugo očekivani odmor. Pre svega, mnoge žene žele da znaju kako da izbegnu probleme sa hranom dok uživaju na moru. Zato je važno da znate šta je preporučljivo jesti, a šta je bolje izbegavati tokom toplih dana na plaži.
Dr Vojislav Perišić, poznati gastroenterolog, ističe da se problemi sa ishranom na letovanju najčešće javljaju zbog hrane izložene visokim temperaturama. Na primer, veoma je popularno jesti giros i slična brza jela na plaži, posebno u Grčkoj. Međutim, dr Perišić upozorava da meso koje stoji napolju ili se povremeno greje i hladi postaje pogodno za razvoj bakterija. Zbog toga možete lako dobiti stomačne tegobe. „Meso treba izbegavati na letovanju, posebno ono koje je izloženo spoljnim uslovima. Čak i u Grčkoj, gde je giros popularan, meso koje se ostavlja napolju, koje se povremeno greje i hladi, može da bude rizično jer se bakterije koje se nalaze na njemu mogu brzo razmnožiti. To se posebno odnosi na brzo spremljena jela koja se prodaju na plažama“, poručuje dr Vojislav Perišić.
najzdravije namirnice za ishranu na letovanju
Zapravo, najbolji izbor tokom letnjih dana su sveže voće i povrće. Osim toga, ove namirnice su bogate vitaminima, lako se prenose i ne zahtevaju posebnu pripremu. Pre svega, važno je sve temeljno oprati vodom pre jela. Time ćete smanjiti rizik od stomačnih problema i uživati u ukusima leta bez brige.
Međutim, dr Perišić posebno savetuje da izbegavate slatkiše i grickalice koje dugo mogu stajati na suncu. „Ukoliko kupite čokoladicu i ona opstane dugo, sa veoma dugim rokom trajanja, to znači da je puna hemikalija. Takve proizvode treba izbegavati“, naglašava on. Umesto toga, možete birati crnu čokoladu sa manje aditiva, ali umereno.
kako prepoznati rizične namirnice na plaži
Pored toga, jela sa mesom, slatkiši i grickalice koji nisu pravilno čuvani, često su uzrok raznih digestivnih smetnji. Na taj način, možete sprečiti neprijatnosti ako obratite pažnju na izgled i miris hrane. Ako hrana izgleda ili miriše neobično, preporučuje se da je preskočite. Štaviše, najbolje je birati hranu koja se priprema pred vama i koja nije dugo izložena vazduhu.
Zapravo, više vremena provedenog na suncu i u vodi povećava rizik od dehidratacije. Zbog toga ne zaboravite da uvek nosite flašu vode i često pijete male količine. Takođe, izbegavajte gazirane sokove i alkohol kada ste na suncu jer dodatno isušuju organizam.
praktični saveti za bezbrižno letovanje
Na kraju, odmor može biti savršen uz nekoliko jednostavnih navika. Prvo, birajte sveže i dobro oprano voće ili povrće kao lagan obrok za plažu. Drugo, izbegavajte brzu hranu i meso koje stoji napolju. Treće, obratite pažnju na rok trajanja i sastav slatkiša. Konačno, važno je piti dovoljno tečnosti i slušati svoje telo.
Uz ove preporuke, možete sačuvati zdravlje i bezbrižno uživati na moru. Pratite savete stručnjaka i odmor pretvorite u pravo opuštanje.