Praktični saveti nutricioniste dr Džareda Mičama za žene koje žele balansiranu ishranu bez brojanja grama
Dr Džared Mičam, poznati dijetetičar i stručnjak za fizičku kondiciju, otkriva kako žene mogu uneti dovoljno proteina i vlakana bez opterećenja preciznim merenjem hrane. Pre svega, fokus na izbor namirnica i dobar raspored obroka može olakšati svakodnevni život i doprineti zdravlju. Odabir pravih izvora proteina i biljnih vlakana u svakom obroku, kao i jednostavna rutina, ključ su uspeha.
Kombinujte proteine i vlakna u svakom obroku
Na kraju svakog dana, mnoge žene pitaju se da li su unele dovoljno potrebnih nutrijenata. Međutim, prema rečima dr Džareda Mičama, nije neophodno meriti svaki gram. „Važno je razviti rutinu koja se može lako ponavljati“, kaže dr Mičam. On preporučuje da u svakom obroku spojite izvor proteina — kao što su jaja, riba ili piletina — sa hranom bogatom vlaknima, na primer sočivom, pasuljem ili integralnim žitaricama. Takođe, dr Mičam često za doručak bira ovsene pahuljice sa puterom od kikirikija i proteinskim dodatkom, a za užinu koristi bobičasto voće ili kuvana jaja.
Rasporedite unos kroz dan za bolji efekat
Zbog užurbanog rasporeda, mnoge žene najveći deo proteina pojedu uveče, a vlakna unesu samo kroz jednu salatu. Ipak, bolje je proteine i vlakna rasporediti tokom celog dana. „Svaki moj obrok sadrži najmanje šest grama vlakana, a ukupno unosim trideset do četrdeset grama dnevno“, ističe dr Mičam. On savetuje da žene doručku dodaju izvor proteina, da tokom dana konzumiraju voće i integralne žitarice, a ručak obogate mahunarkama i raznovrsnim povrćem. Na taj način, unos se ravnomerno raspoređuje i ne postaje opterećenje.
Jednostavna rutina umesto stalnog planiranja
Konačno, odličan način da održite balans jeste da osmislite nekoliko proverenih kombinacija obroka koje volite i koje su vam dostupne. Na primer, riba, piletina, ćuretina, jaja i nemasno meso su sjajni izvori proteina. Za vlakna, birajte sočivo, pasulj, batat, kinou ili bobičasto voće. „Rutina olakšava pripremu i pomaže da bez razmišljanja unesete sve što vam je potrebno“, napominje dr Mičam. Pored toga, ovakav pristup smanjuje svakodnevni stres oko ishrane i čini zdrav izbor lakšim, čak i kada nemate mnogo vremena. Na kraju, važno je slušati svoje telo i prilagoditi količine aktivnostima i potrebama. Tako ćete bez opterećenja obezbediti optimalan unos proteina i vlakana.