Naučni pregled pokazuje da preteran unos proteina ne donosi dodatnu korist, a potrebe variraju tokom života i zavise od aktivnosti.
Proteini su ključni za zdravlje žena svih uzrasta, ali postavlja se pitanje da li nam je zaista potrebno onoliko koliko često mislimo. Pregled više od 350 istraživanja sa Univerziteta Viskonsin–Medison pokazao je da veća količina proteina ne donosi automatski bolje zdravlje. Takođe, fokus_keyphrase koliko proteina mora biti pažljivo razmotren. Žene često prate trendove u ishrani i biraju proizvode sa oznakom „high protein“, verujući da više znači bolje. Međutim, stručnjaci upozoravaju da se potrebe za proteinima razlikuju i moraju biti prilagođene godinama, fizičkoj aktivnosti i zdravstvenom stanju.
Kako koliko proteina utiče na žensko zdravlje
Istraživanja su pokazala da su proteini neophodni za rast i obnovu mišića, proizvodnju hormona i enzima, ali i za jačanje imuniteta. Pre svega, nakon što telo zadovolji osnovne potrebe, dodatni unos neće doneti veću snagu ili duži životni vek. Osim toga, uvođenje previše proteina može opteretiti bubrege, naročito kod osoba sa postojećim problemima. S druge strane, etiketa „high protein“ često prikriva visok udeo šećera, soli ili zasićenih masti, što može imati negativne posledice po zdravlje.
Preporučene dnevne vrednosti i posebne potrebe žena
Prema preporuci Evropske agencije za bezbednost hrane, prosečna zdrava odrasla osoba treba 0,83 grama proteina po kilogramu telesne mase dnevno. To znači da žena od 60 kilograma treba oko 50 grama proteina dnevno. Međutim, potrebe rastu tokom trudnoće, dojenja, oporavka od bolesti ili kod žena koje redovno vežbaju. Takođe, tokom gubitka kilograma važno je sačuvati mišićnu masu, pa je tada ponekad potreban veći unos.
Starije žene i unos proteina: zašto je važno ne smanjivati bez saveta
S godinama žene često gube mišićnu masu i snagu, dok apetit opada. Nedovoljan unos može dovesti do sarkopenije (gubitka mišića), što povećava rizik od padova i otežava oporavak od bolesti. Evropsko udruženje za kliničku ishranu preporučuje najmanje 1 gram proteina po kilogramu telesne mase za starije osobe, a količina se dodatno prilagođava individualnim potrebama. Dr Jovana Srejić, nutricionista, ističe: „Starije žene koje gube mišiće ili se oporavljaju od bolesti ne bi smele da samostalno smanjuju unos proteina. Potrebno je da se o tome posavetuju sa svojim lekarom ili nutricionistom.“
Praktični saveti za pravilan unos proteina
Kada birate izvore proteina, prednost dajte kvalitetnim namirnicama kao što su jaja, nemasno meso, riba, mlečni proizvodi, mahunarke i orašasti plodovi. Umesto da pratite trendove, obratite pažnju na celokupni sastav proizvoda. Na taj način izbegavate zamke dodatnih šećera i aditiva. Konačno, važno je slušati potrebe svog tela i savetovati se sa stručnjacima pre bilo kakvih promena ishrane. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.