Masna i slana hrana mogu ozbiljno ugroziti zdravlje srca i krvnih sudova, ali male promene u ishrani donose veliku razliku
Povišen holesterol i visok krvni pritisak postaju sve češći zdravstveni problemi među ženama svih uzrasta. Prema rečima kardiologa Marka Frenkla, savremeni način života i ishrana bogata masnoćama i solju značajno povećavaju rizik od ozbiljnih komplikacija, uključujući srčani i moždani udar. Pravovremena promena navika ključna je za prevenciju.
Najveći uticaj na holesterol i krvni pritisak imaju namirnice koje svakodnevno unosimo. Masna hrana, naročito crveno meso i prerađene mesne prerađevine, sadrže visoke nivoe zasićenih masti koje podižu tzv. loš holesterol (LDL). Kardiolog Frenkl ističe: „Čak i male promene u ishrani, poput smanjenja unosa zasićenih masti, mogu imati veliki pozitivan efekat na zdravlje srca.“
Pileća koža, iako ukusna i popularna, bogata je zasićenim mastima i trans mastima koje povisuju LDL holesterol. Prekomeran unos ovih masti može doprineti razvoju hipertenzije (povišenog krvnog pritiska) i pogoršanju postojećeg stanja.
So je još jedan skriveni neprijatelj zdravlja, posebno kod žena koje često posežu za gotovim obrocima ili grickalicama. Samo jedna kašičica soli sadrži oko 2.300 miligrama natrijuma, što je maksimalna preporučena dnevna doza. Prekoračenje ove granice može dovesti do zadržavanja tečnosti i naglog povećanja krvnog pritiska.
Kiseli kupus i kiseli krastavci, iako niskokalorični, sadrže velike količine natrijuma zbog procesa konzervacije. Osobe sa srčanim problemima ili sklonošću ka povišenom pritisku trebalo bi da ih konzumiraju umereno ili da biraju verzije sa manje soli.
Za žene koje žele da preduprede ove zdravstvene probleme, preporučuje se uvođenje više svežeg voća i povrća, integralnih žitarica i nemasnih proteina u svakodnevnu ishranu. Vežbanje i kontrola telesne težine dodatno smanjuju rizik.
Dr Frenkl savetuje: „Važno je pratiti nivo holesterola i krvnog pritiska i redovno se konsultovati sa lekarom, posebno ako u porodici postoji istorija srčanih bolesti.“
Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.